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Anlässlich des Tages der Wiedererlangung der Unabhängigkeit der Republik Estland hat die Kolu Kneipe ein festliches Spezialmenü zusammengestellt und lädt Sie ein, es am 20. August in feierlicher Atmosphäre zu genießen.

Das Kneipe Kolu läutet die Weihnachtszeit miteinem speziellen Menü ein, dessen Gerichte von den Köchen des Kneipes nachden Anweisungen aus dem Rezeptbuch von Alice Tanksema aus dem Jahr 1915zubereitet werden. Ergänzt wird das Menü durch einige alte Rezepte, die inmodernen Kochbüchern veröffentlicht wurden. Die Auswahl an Gerichten aus dem frühen20. Jahrhundert wird vom Kneipe Kolu vom 30.11. bis 14.12. angeboten

Während der Woche des Gesangs- und Tanzfestivals laden die Köche der Kolu-Taverne des Estnischen Freilichtmuseums Sie ein, historische Gerichte aus verschiedenen Regionen Estlands zu probieren, die Sie heutzutage vielleicht nicht mehr so ​​oft probieren können.