Ветряная мельница Кальма была построена в 1897 году в деревне Кальма, приход Торма, мастером из Муствеэ Якобом Сыбером по заказу Юхана Сярка. Деньги на строительство мельницы тот скопил, рыбача на Чудском озере. Ветряная мельница Кальма представляет собой ветряную мельницу голландского типа с деревянной клетью, основным отличительным признаком которой является поворачивающаяся напоминающая головной убор верхняя часть с крыльями. В музей мельница привезена в 1972 году, поставлена – в 1991-1995 гг.
На мызах, где урожай зерна был больше, на протяжении веков строили преимущественно большие, т.н. голландские мельницы, оснащенные двумя парами жерновов. Крестьяне получили право ставить такие мельницы только после того, как в 1871 году было отменено «мельничное право» владельцев мыз. На хуторах часто ставили деревянные мельницы. Прокормить семью исключительно работой на мельнице, как правило, было невозможно, поэтому мельники также возделывали поля или занимались другими ремеслами.
В начале 20 века более мощные водяные и паровые мельницы стали вытеснять голландские, но впечатляющие каменные мельницы украшают пейзажи Эстонии по сей день.
Клеть мельницы Кальма выполнена из дерева. На первом этаже внизу могучего вертикального вала расположена большая деревянная шестерня, которая вращает верхние жернова; здесь же стоят лари для муки. На втором этаже располагается помещение с двумя парами литых жерновов, над которыми расположены деревянные ковши. На третьем этаже хранились мешки с зерном – здесь зерно из мешка высыпают в дощатую трубу, по которой оно попадает в ковш. На четвертом этаже находится вращающий вертикальный вал горизонтальный вал, на конце которого расположены крылья. Поперечные жердки на махах крыльев – иглицы – слегка изогнуты, чтобы лучше улавливать ветер. Если ветер был слабый, на крыльях закрепляли тканевые паруса. В нужном направлении при помощи рычага поворачивали только верхнюю часть мельницы с крыльями.
План
Занимательные факты
- На голландских мельницах мололи простую и обойную муку, а также крупу.
- Наиболее подходящим считался сильный северный ветер.
- Как правило, мельник сам управлял процессом, но у него мог также быть помощник, который работал по ночам.
- Первые паруса для мельницы Кальма были привезены с Кренгольмской мануфактуры.