Поле – родная кормушка
Все блюда безлактозные, безглютеновые и подходят для вегетарианцев.
Холодный стол
Вегетарианское закусочное ассорти (свекла запеченная с чесноком, репа запеченная с тмином, помидор с нутовой начинкой, бисквит картофельный с грибным салатом)
Свежий салат с киноа
Салат из красной капусты и перца
Соленый огурец
Основное блюдо
Нутово-капустные котлеты со свежим салатом и свекольным майонезом (нут, капуста, свежи салат, свекольный сок, веганский майонез)
Десерт
Веганский шоколадный торт с глазурью
Напиток
Кофе или травяной чай
Столовая вода с ягодами
Цена: 40,00 евро/чел.