Igaunijas maizes svētki un rudens gadatirgus

Ražas sezonas pilnbriedā aicinām ciemos visus, kam interesē igauņu tradicionālie ēdieni. Galvenais dienas varonis ir pašmāju rudzu maize, ko var uzskatīt par Igaunijas ēdiengalda karali. Iepazīstināsim ar rudzu maizes iegūšanas stāstu no graudu kulšanas un miltu malšanas līdz svaigas maizes nogaršošanai.

Bez uzmanības nepaliek arī citi aizraujoši igauņu ēdieni un tradicionālā ēdiena kultūra. Lielajā rudens gadatirgū var iegādāties gardus igauņu ēdienus un skaistus amatnieku darinājumus.