Traditsiooniliselt söödi vastlakukleid ainult vastlapäeval, kui viimast pidutoitu enne kevadist paastu. Jäik paastust kinnipidamine kadus aga pärast reformatsiooni. Tänapäeval müüakse vastlakukleid paljudes toidu- ja kondiitripoodides jaanuarist lihavõteteni. Esimene pärmitaigna retsept, mille järgi valmis tänapäeva kukli sarnane küpsetis, pärineb 19. sajandi lõpu saksakeelsetest retseptiraamatutest ning kannab nime stopfkuchen ehk täidetud kukkel. Loe edasi